Il tuo punto di riferimento

Gnammeria è un ristorante nel cuore di Torino, vicino al centro, nato con l’obiettivo di portare nel quartiere di San Salvario e Porta Nuova un locale all’insegna della semplicità e del rispetto per la cultura gastronomica del territorio.

La passione dei proprietari per la cucina li ha spinti a creare un menu che unisce tradizione e innovazione, includendo non solo piatti ispirati alla cucina locale, ma anche specialità americane come hamburger e bistecche.

Un luogo di aggregazione dove il buon cibo diventa un’esperienza da condividere

Mangiare alla Gnammeria di Torino significa trovarsi sia a pranzo che a cena in un ristorante dalla scelta ristretta e che applica la massima attenzione, in modo da poter controllare la qualità delle materie prime e cambiare frequentemente le proposte per sperimentare.

Alcuni piatti classici rimangono stabilmente, altri variano in base alla stagionalità e all’estro della chef. Il nostro obiettivo è diventare come una classica piola torinese con uno sguardo alla contemporaneità. 

Saremo felici di realizzare menù pensati per festività e momenti dell’anno con proposte enogastronomiche dedicate.

Conosci il nostro spettacolare smash burger? 
Ordinalo e vieni a provarlo con il nostro menù internazionale.
Ogni brand ha una propria identità e una precisa proposta culinaria che permette di esplorare diversi sapori e luoghi del mondo:
Hamburger, Tex Mex, BBQ americano, Poké, Pollo fritto, BBQ alla coreana e le proposte vegan di Unburger compongono le nostre proposte internazionali.

Menù internazionali che sono disponibili su Glovo, Deliveroo e Just Eat per mangiarli  direttamente a casa tua, ma ovviamenet anche da noi al ristorante in Via Belfiore 4.
Proponiamo hambuger sia nel formato del momento, il re SMASH BURGER, sia nel formato del panino americano classico con carne rigorosamente italiana e una grammatura più spessa della quale potrai decidere la cottura!